Воздействие алкоголя на человека зависит от его количества и индивидуального уровня переносимости. Некоторые исследования показали, что небольшое количество определенных алкогольных напитков (например, красного вина) может оказать защитный эффект на сердечнососудистую систему. Однако даже нескольких порций алкоголя достаточно, чтобы перечеркнуть все ваши усилия, уничтожить наработанные результаты тренировок, снизить выносливость и подорвать психологическую выдержку. Спортсменам следует быть особенно осторожным в отношении спиртного, потому что при употреблении алкоголя они рискуют поставить под угрозу свои спортивные навыки.

Воздействие алкоголя на развитие и восстановление мышц

Здоровые мышц — ключ к успеху в спорте, и наука доказывает, что алкоголь может лишить вас результатов тяжелой работы в тренажерном зале. И вот почему.

Алкоголь вредит росту мышц. Выполнение спортивных упражнение под воздействием алкоголя не только повышает риск травм, но также негативно сказывается на росте мышц. Длительное злоупотребление алкоголем снижает синтез протеинов, в результате чего сокращается рост мышц. И даже употребление алкоголя в течение короткого периода может их ослабить.

Алкоголь обезвоживает организм. Если вы хотите всегда пребывать в оптимальной спортивной форме, вам наверняка захочется как можно скорее восстановить работоспособность мышц после перенесенной ими нагрузки. Так вот, было доказано, что алкоголь замедляет процесс восстановления, действуя как мощный диуретик, который вызывает обезвоживание и электролитный дисбаланс организма. В состоянии обезвоживания спортсмен подвергается большему риску испытать судороги и получить растяжение мышц.

Алкоголь препятствует восстановлению мышц. Достаточный отдых является неотъемлемой частью формирования более крупных и сильных мышц. Однако в силу того, что употребление спиртного отрицательно сказывается на фазах сна, когда вы пьете, из организма выводится химическое вещество, называющееся гормоном роста человека (ГРЧ). ГРЧ играет ключевую роль в формировании и восстановлении мышц, но алкоголь уменьшает выделение ГРЧ на целых 70%. Помимо этого, при потреблении алкоголя в больших количествах это может уменьшить уровень содержания тестостерона в сыворотке. Уменьшение содержания тестостерона связано с уменьшением сухой мышечной массы и темпами восстановления мышц, что, в свою очередь, может негативно сказаться на спортивных способностях.

Алкоголь истощает запасы энергии. После употребления алкоголь всасывается в желудке и тонком кишечнике и поступает в кровь и клетки. На этом уровне он и нарушает водный баланс организма. Водный дисбаланс в клетках мышц затрудняет их способность вырабатывать аденозинтрифосфат (АТФ), который представляет собой активатор, необходимый для наделения мышц способностью сокращаться. Уменьшение содержания АТФ в организме может привести к его энергетическому истощению и потере выносливости.

Влияние алкоголя на спорт

Влияние алкоголя на память

Демонстрирование наилучших результатов предполагает запоминание определенной последовательности действий или стратегии для выступления. Алкоголь нарушает деятельность гиппокампа, части системы головного мозга, которая является жизненно важной для консолидации памяти. Если человек не в состоянии консолидировать свои воспоминания, то он не способен ни к обучению, ни к хранению информации в своей памяти.

Запоминание — сложный процесс, требующий большого количества времени. При этом основная часть воспоминаний фиксируется в памяти, когда человек об этом даже не задумывается. На самом деле, основной массив информации запоминается в процессе сна. Алкоголь нарушает последовательность продолжительности фаз сна (даже тогда, когда вы выпили за шесть часов до сна!), уменьшая способность головного мозга перерабатывать информацию.

См. также  Влияние алкоголя на мозг

Влияние алкоголя на питание

Алкоголь высококалориен (около 7 калорий на грамм), но, к сожалению, мышцы не могут использовать эти калории как источник энергии. Калории алкоголя не превращаются в гликоген, резерв для хранения углеводов, и, следовательно, не является источником энергии для организма при выполнении физических упражнений. Вместо этого организм рассматривает алкоголь как жир, превращая содержащийся в алкоголе сахар в жирные кислоты. В результате потребления алкоголя увеличиваются запасы жира, негативно сказываясь на процентном содержании жировой ткани.

Алкоголь не только не содержит протеины, минералы и витамины, но он также блокирует возможность организма усваивать эти питательные вещества из пищи.

Тиамин (витамин В1) участвует в метаболизме протеина и жиров, а также он необходим для формирования гемоглобина. В силу того, что витамин В1 играет важную роль в метаболизме углеводов, он является неотъемлемой составляющей для оптимальной работы организма. Витамин В12 важен для поддержания эритроцитов и нервных клеток в здоровом состоянии. Фолиевая кислота — составляющая кофермента, участвующего в формировании новых клеток. Недостаток фолиевой кислоты может привести к пониженной способности организма переносить кислород, что, в свою очередь, может отрицательно сказаться на выносливости. Цинк играет важную роль в процессе метаболизма энергии. Алкоголь истощает запасы цинка в организме, негативно сказываясь все на той же выносливости.

Наконец, даже малые дозы алкоголя могут замедлить время реакции и ухудшить зрительную координацию движений рук. И это не только ухудшает исполнение физических действий, но также может увеличить время реакции и усилить риск получить травму или оказаться неспособным рассуждать здраво.

Последствия физической нагрузки в состоянии похмелья

Состояние похмелья является результатом интоксикации и обезвоживания организма, а также токсического действия родственных соединений (или побочных продуктов брожения), которые присутствуют в большинстве алкогольных напитков. В состоянии похмелья наиболее вероятно проявление таких симптомов как тошнота, болезненные ощущения в теле, депрессия и головные боли, что со стороны «владельца» подобных явлений часто сопровождается клятвенными обещаниями никогда больше не пить. Подобные симптомы могут существенно снизить спортивные способности. Известно, что это может уменьшить аэробную производительность на целых 11%. Поэтому в состоянии затянувшегося похмелья наилучший способ — воздержаться от каких бы то ни было физических нагрузок, так как это может усилить риск получения травмы и дальнейшего обезвоживания организма.

Если же вы физически активны, то следует осознавать, как именно спиртное может сказаться на ваших спортивных способностях. Если вы приняли решение выпить, то необходимо избегать доз, которые превышают малоопасные, в течение хотя бы 48 часов до соревнований. Также следует обязательно возобновить водный баланс организма и насытить его пищей до того, как принимать алкоголь после физической нагрузки.